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LE P'TIT BEURRE

La salle à manger du Beurre Noisette.

Juste en face du restaurant Le Beurre Noisette, réservez le P'tit Beurre pour vos réunions professionnelles, vos anniversaires, repas de famille, mariages, baptêmes, communions...
Midi et soir (sauf samedi midi et dimanche et lundi).

Minimum facturation 10 personnes - Maximum 18 personnes.

Au choix :

- Location de la salle seule sur réservation : FORFAIT à 450€ la soirée

supplément de 6€ par personne pour le prêt de vaisselle.

Acompte de 150€ TTC à la réservation + caution de 10€/pers (par empreinte bancaire)

OU

- Repas réalisé par Le Beurre Noisette :

Déjeuner : entrée, plat, dessert

38€/pers hors boissons + 100€ de location de salle et 80€ le service.

(menu enfant à 20€ en-dessous de 10 ans)

Dîner : entrée, plat, dessert

48€/pers hors boissons + 100€ de location de salle et 80€ de service

(menu enfant à 25€ en-dessous de 10 ans) 

Acompte de 30% du devis à la réservation.

Nous acceptons le droit de bouchon (2 bouteilles de 75cLmaximum) 18€ la bouteille (22€ le champagne).

 

Au delà de 15H30 le midi et de minuit le soir, nous facturons 80€ de l'heure en plus.

Pour toutes questions, n'hésitez pas à nous contacter.

Tél : 01 48 56 82 49

restaurantlebeurrenoisette@orange.fr

Une suggestion de mets afin de vous permettre de composer votre menu.

Un menu unique : une entrée + un plat + un dessert pour l'ensemble de la table.

(S'il y a des allergies et/ou des intolérances, merci de nous en informer)

Les entrées

Panna cotta de feta, légumes et fruits du moment (VEGE)

Pâté en croûte de sarrasin, canard et fruits secs

Fenouil confit, vitello tonnato, guacamole

Cappuccino de haricots tarbais, petits croûtons et chorizo

Taboulé de chou-fleur, saumon fumé, chantilly curry

Les plats

Lotte rôtie, légumes cocotte, jus de langoustine à la citronnelle et citron, riz multicolore (+4€/pers)

Risotto verde de pâtes aux petit-pois et parmesan (VEGE)

Épaule d'agneau confite au cidre et citron, légume mijoté, purée crémeuse

Miroton de joue de bœuf braisé à la bière, betterave nouvelle, oignons grelots, tagliatelles fraîches

Selle de veau de lait rôtie, champignons et légumes de saison

Fricassée de poulet jaune au vin d'Arbois, girolles, riz multicolore

Fromages

Plateaux de fromages affinés (+13€/pers)

 

Les desserts

Baba au rhum Saint James, crème fouettée à la vanille

Quenelle au chocolat noir pur Caraïbes

Roulé meringué au citron, glace bergamote

Chou façon Paris-Brest

Sablé breton aux fruits du moment

Ile flottante aux pralines roses

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