LA SAINT VALENTIN S'EMPORTE AU BEURRE NOISETTE !

Commandes à retirer le dimanche 14 février de 10h30 à 12h30. 

Le menu est COMPLET pour demain. 

Pour réserver votre menu appelez-nous au 01 48 56 82 49

Dimanche 14 Février 2021

42€/pers
 

Gougère au comté

 

Emietté de crabe en gelée de crustacés, compote de fenouil à la clémentine

Noix de Saint-Jacques rôties, chou fleur cru et cuit, beurre noisette

 

Poularde des Landes farcie et pochée, fines tagliatelles au beurre de truffe

 

Vacherin pamplemousse rose, biscuit dacquoise et marrons glacés

Guimauve coco

Vins proposés en accompagnement


Champagne Jean Michel extra brut   27€


Blanc : Rully "La Chaponnière" P&L Borgeot 2018    28€


Rouge : Santenay Camille Giroud 2016   35€